ЮАР

Опрятность и идеальный порядок - вот первое, что бросается в глаза в этих деревнях. Они буквально сверкают чистотой. Особенно популярен Чакаленд. расположенный на полпути из Дурбана в Улунди. Знакомство с самобытной культурой жителей КваЗулу происходит там, на фоне декораций, с исторической достоверностью воссозданных для съемок знаменитого американского фильма «Чака Зулу» - самой дорогостоящей постановочной ленты, когда-либо снимавшейся в Черной Африке. Лучшие ясновидицы-гадалки и лекари-травники ежедневно принимают белых туристов в деревне Симунье. А крааль ДумаЗулу славится зажигательными танцами у костров, которые разводят с наступлением темноты вокруг ресторанных столиков, поставленных посреди буша.

Не обремененные излишней одеждой молодые официантки-зулу подают там, на ужин жаркое из крокодила, страусиные стейки и рагу из антилопы куду. Зулусская кухня включает в себя около восьмидесяти блюд, причем ее кисломолочные изделия, а также деликатесы из толченых диких орехов и бобов могли бы украсить меню любых ресторанов. Трапеза, сопровождаемая оживленной беседой (а зулусы очень любят поговорить!), заканчивается возлияниями домашнего пива - тсвала. подаваемого в огромных керамических кувшинах. Каждый из присутствующих погружает в него полый стебель тростника и. медленно смакуя напиток, поддерживает разговор. Те, кто, хватив лишнего, выпадают из беседы, подвергаются остракизму за «потерю мужского достоинства».

На следующее утро одна из жен такого незнающего меры любителя тсвала ставит ему клизму из растительных отваров, вызывающих, как выражаются зулу, «очищение с обоих концов». Не столь сильнодействующие клистиры с новолуния регулярно делают себе и женщины, что позволяет им сохранять хорошую фигуру и удивительно мягкую и бархатистую кожу.